Mit dem Reservierungssystem von FLOW OS vergibst Du Tische intelligent, vermeidest Überbuchungen und schaffst entspanntere Abläufe – für Dein Team und für Deine Gäste.
der Gäste reservieren heute online – auf der Website oder mit der App statt telefonisch.
87 %
buchen eher Restaurants, die ein Online-Reserverungssystem anbieten.
3×
mehr Gäste buchen direkt über die Restaurant-Website, nicht über Plattformen – und über die Hälfte findet: Direktbuchung ist besser für den Betrieb.
Quellen: Zenchef/Lightspeed, ResDiary, SevenRooms – eigene Auswertung.
TISCHRESERVIERUNG VOM GAST AUS GEDACHT
Reservierung, gedacht aus drei Blickwinkeln. Gast, Betrieb, Wirtschaftlichkeit.
Eine Reservierung ist mehr als ein freier Tisch. Sie soll sich für Deine Gäste einfach anfühlen, Deinem Team Arbeit abnehmen und sich am Ende des Monats auch rechnen. Genau deshalb haben wir FLOW OS aus diesen drei Blickwinkeln entwickelt.
„Weil Gäste in Sekunden entscheiden, nicht in Warteschleifen."
Gast
Deine Gäste reservieren in weniger als einer Minute – direkt auf dem Smartphone, ohne App. Die Bestätigung kommt sofort, Erinnerungen automatisch per SMS.
Betrieb
Du musst niemanden zurückrufen und keine Zettel mehr suchen. Jede Reservierung landet genau dort, wo sie hingehört – übersichtlich im Reservierungsbuch.
Sichtbarkeit
Ob über Deine Website oder externe Reservierungssysteme oder beides – die Anfragen kommen direkt bei Dir an. Du kannst wählen: Reservierungsanfrage oder Reservierung mit automatischer Bestätigung.
„Weil ein volles Haus nicht dasselbe ist wie ein voller Abend."
Gast
Der Gast bekommt den Tisch, der wirklich passt. Ohne Umsetzen, ohne Zusammenrücken und ohne das berühmte: „Geht's auch noch zu fünft an den Vierertisch?"
Betrieb
FLOW OS denkt beim Reservieren mit. Passende Tische werden automatisch vorgeschlagen und Dein Reservierungsbuch bleibt übersichtlich – auch wenn es voll wird.
Sichtbarkeit
Ein guter Abend entsteht nicht zufällig. Pünktliche Plätze, passende Tischgrößen und ein ruhiger Service sorgen dafür, dass Gäste gerne wiederkommen.
„Weil jeder nicht erschienene Gast Geld kostet – und jede Provision auch."
Gast
Für Deine Gäste fühlt sich alles selbstverständlich an. Sie reservieren direkt bei Dir – genauso einfach wie auf einem Portal.
Betrieb
SMS-Bestätigungen und auf Wunsch eine Kartenhinterlegung helfen dabei, No-Shows deutlich zu reduzieren. Und für jede Reservierung über Dein eigenes System zahlst Du keine Provision.
Sichtbarkeit
Mit jeder Direktbuchung stärkst Du Deinen eigenen Kanal statt fremde Plattformen. Mehr Reichweite bleibt bei Dir. Mehr Umsatz auch.
QuellenDEHOGA · BranchenberichtOpenTable · State of the IndustryEigene Auswertungen
Angaben zu Provisionen und No-Show-Quoten sind Durchschnittswerte aus öffentlich zugänglichen Quellen und variieren je nach Konzept und Region.
Ein System · Drei Blickwinkel
So einfach buchen Deine Gäste. So steuerst Du den Betrieb.
Vom mobilen Buchungsflow bis zum Tischplan im Service — drei Ebenen, ein Datensatz. Jede Reservierung landet im selben Buch, jeder Tisch bleibt konsistent.
Kernfeature · Buchung
„Reserviert in unter einer Minute.“
In fünf Schritten
zur verbindlichen Reservierung.
Datum, Uhrzeit, Personen, Name, Mobilnummer — fertig. Kein Account, keine App, keine Kartendaten für Standardbuchungen. Mit SMS-Verifizierung und automatischer Bestätigung. Mit QR-Code für den Checkin. Deine Gäste erhalten rechtzeitig eine Erinnerung per SMS. Mit Storno-Link, um No-Shows zu vermeiden.
Reservierung ohne Registrierung
und ohne App-Zwang
Verbindlichkeit in der Reservierung durch
SMS-Verifizierung der Mobilnummer
SMS-Bestätigung & automatische Erinnerung
Optionale Kartenhinterlegung bei aktiviertem
No-Show-Schutz.
Jede Reservierung landet automatisch hier — egal ob Website, E-Mail, oder Telefon manuell eingetragen. Zeitleiste statt Zettelwirtschaft, Status auf einen Blick, freie Kapazitäten in Echtzeit.
Zeichne Deinen Saal, Deine Terrasse, Deinen Wintergarten so, wie es real ist. Tische mit Kapazitätsspannen, Gemeinschaftsplätze wie Bierbank oder Tresen. Innen- oder Außenplätze, Barrierefreiheit, Kombi-Tische auch für große Gruppen. FLOW OS weist Reservierungen automatisch den passenden Tischen zu — darauf kannst Du Dich verlassen.
Tische mit Kapazitätsspannen und Min-/Max-Kapazität
Portale oder eigene Reservierung? Beides. Bewusst.
Portale bringen Reichweite, Deine eigene Reservierung bringt Loyalität. FLOW OS führt beides in einem Buch zusammen — und lässt Dich über die Zeit selbst entscheiden, wie sich Deine Buchungsverteilung entwickelt.
Portale
Reichweite, die Du nicht selbst aufbauen musst.
OpenTable, TheFork, Google — sie bringen neue Gäste, die Dich sonst nie gefunden hätten. Ein legitimer Marketing-Kanal mit klarem Preisschild: pro Cover fällt Provision an.
Provisionen von 2–5 € pro Kopf sind marktüblich. Bei einem durchschnittlichen Restaurant summieren sich diese Beträge über das Jahr schnell auf vier- bis fünfstellige Summen.
FLOW OS RESERVIERUNG
Stammgäste und lokale Gäste — direkt bei Dir.
Wer Dich schon kennt oder empfohlen bekommt, bucht am liebsten dort, wo er auch die Karte gesehen hat: auf Deiner Website. Ohne Umweg, ohne Provision, mit Deinen Gästedaten.
Der eigene Kanal ist keine Konkurrenz zum Portal, sondern seine natürliche Weiterentwicklung — sobald der Gast Dich kennt.
Zusammenspiel
Ein Buch. Beide Welten. Keine Doppelbuchung.
FLOW OS führt Portal-Reservierungen und Direktbuchungen im selben Buch zusammen. Kapazitäten sind immer korrekt, Doppelbuchungen ausgeschlossen. Über die Zeit steuerst Du die Balance selbst.
Offensiv gedacht: Portale für Discovery, eigenes Buchungssystem für Loyalität. Beide Vorteile nutzen — ohne einen Kanal aufzugeben.
Kein Kanal wird versteckt, keiner ausgespielt. Der Gast merkt nur eins: Er kommt an, sein Tisch steht bereit, sein Name ist bekannt.
Alles an einem Ort
Mehr Verbindlichkeit. Weniger No-Shows.
Reservierungen über die Website, telefonisch oder aus externen Reservierungssystemen laufen in FLOW OS zusammen. Dein Team arbeitet mit einer gemeinsamen Übersicht – statt mit mehreren Listen.
Telefonische Reservierungen
Ein Anruf. Sofort erledigt. Dein Team erfasst telefonische Reservierungen direkt über das System – mit SMS-Bestätigung inkl. Stornolink. Komfortabel für Dich und Dein Team. Verbindlich für Deine Gäste.
Mehr Direktbuchungen
Gewinne neue Gäste über Reservierungsportale und verwandle sie danach in Direktbucher über Dein eigenes Reservierungssystem. So kannst Du Provisionen externer Anbieter nach und nach reduzieren.
SMS-OTP: Mehr Verbindlichkeit
Jede Reservierung braucht eine echte Mobilnummer. Deine Gäste erhalten Bestätigungen, Erinnerungen und Statusmeldungen bequem per SMS und können bei Bedarf mit einem Klick stornieren. Das schafft Verbindlichkeit – auch ohne No-Show-Fee.
No-Show-Fee
FLOW OS hilft Deinen Gästen dabei, ihre Reservierung einzuhalten. Durch einfaches Buchen und genauso einfaches Stornieren. Erst wenn das nicht reicht, kannst Du eine Gebühr aktivieren.
Weniger Daten. Mehr Vertrauen.
Für eine Reservierung reichen Name und Mobilnummer. Mehr braucht Flow OS nicht. So bleiben Reservierungen einfach – und die Daten Deiner Gäste dort, wo sie hingehören.
Reservierungen, die zu Deinen Küchenzeiten passen.
Du hinterlegst nicht nur Deine Öffnungszeiten, sondern auch Deine Küchenzeiten. Reservierungen sind nur dann möglich, wenn Deine Küche auch wirklich liefern kann.
Tischreservierung einfach gemacht
Alle Reservierungen. Eine Logik.
Egal ob Website, Telefon oder Reservierungsportal – jede Reservierung läuft durch dieselbe Logik. Dadurch weiß FLOW OS jederzeit, welcher Tisch wirklich frei ist und wie Dein Restaurant optimal ausgelastet werden kann.
Jede Reservierung ist ein wirtschaftlicher Vorgang — kein Kalendereintrag.
Reservierungen aus allen Kanälen
Website, Telefon oder Reservierungsportal – alles landet in einem gemeinsamen Reservierungsbuch.
Automatisch der passende Tisch
FLOW OS schlägt den Tisch vor, der am besten passt. Du kannst jederzeit eingreifen.
Echte Auslastung
Standardtische, Bänke oder Tresen werden unterschiedlich behandelt. So nutzt Du Deinen Gastraum optimal.
Mehr Verbindlichkeit
SMS-Bestätigung, Erinnerungen und Stornolink reduzieren No-Shows, bevor eine Gebühr nötig wird.
Dein Betrieb gibt die Regeln vor
Öffnungszeiten, Küchenzeiten, Bereiche und Sonderregeln berücksichtigt FLOW OS automatisch nach Deinen Vorgaben.
ERWEITERUNGSMODUL: RESERVIERUNG MIT VORBESTELLUNG
Erweitere Deine Reservierung.
Erweitere Deine Reservierung um die digitale Vorbestellung — die Küche kann planen, der Tisch dreht schneller, der durchschnittliche Bonwert steigt. Ein weiteres Modul, das nahtlos auf Deine Reservierung aufsetzt.
Professionelles Onboarding für Deine Reservierung. Persönlicher Support.
Du möchtest schnell starten, aber nicht alles selbst einrichten? Flow OS übernimmt optional Einrichtung, Content-Erstellung und Bildoptimierung bis zum Go-Live — für Deinen perfekten Auftritt im Web.
